Sedang mencari ide resep tempe katsu kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe katsu kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe katsu kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe katsu kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe katsu kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Katsu Kriuk menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Katsu Kriuk:
- Sediakan 1 buah tempe
- Gunakan 6 sdm tepung roti/panir
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan BUMBU BASAH:
- Ambil 1 sdm terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa (royco rasa ayam)
- Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil BAHAN TAMBAHAN: Onigiri dan saus kecap pedas manis
Cara menyiapkan Tempe Katsu Kriuk:
- Siapkan tempe dan potong persegi panjang kemudian geprek pelan.
- Tuang semua bumbu basah jadi satu kemudian aduk rata.
- Celupkan tempe ke dalam adonan basah merata kemudian angkat dan pindahkan ke tepung roti/panir. Olesi permukaan tempe sambil ditekan2 agar tepung roti lengket.
- Panaskan minyak goreng ke dalam teflon kemudian goreng tempe sampai matang kuning keemasan dengan api kecil saja.
- Potong tempe ukuran ibu jari dan siap disantap selagi hangat dengan onigiri serta saus. SELAMAT MENCOBA 😀😍😍😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe katsu kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
