Sedang mencari ide resep oseng mercon baso sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon baso sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon baso sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng mercon baso sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Baso dan sosis merupakan bahan makanan yang sangat cocok untuk dipadukan. Lihat juga resep Oseng Mercon Tetelan Sapi enak lainnya. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng mercon baso sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng mercon baso sosis menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng mercon baso sosis:
- Siapkan 4 buah sosis sapi serbaguna
- Ambil 10 buah baso sapi (kerat baso)
- Sediakan 1 sdt kecap manis (optional)
- Siapkan Secukupnya cabe bubuk (optional)
- Gunakan Bumbu iris:
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris)
- Siapkan 1 buah tomat (potong2)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, rajang halus
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Siapkan 10 cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya perasan jeruk limo
- Ambil Minyak untuk menumis
- Ambil Sedikit air
Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari cabai rawit. Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Yang membedakannya dengan oseng daging sapi yang lainnya, oseng mercon menggunakan bumbu cabe rawit yang sangat banyak sehingga. resep masakan tradisional. Pernah nggak sih anda membuat RESEP BAKSO OSENG MERCON ?.
Cara menyiapkan Oseng mercon baso sosis:
- Haluskan bumbu
- Kerat baso dan sosis
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan iris hingga wangi. Masukan baso dan sosis lalu tambahkan air. Aduk rata
- Tambakan garam, kaldu bubuk, merica, cabe bubuk dan kecap manis
- Terakhir beri perasan air jeruk limo. aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Pada kali ini saya akan memberikan resepnya agar teman-teman bisa mencoba nya di rumah yaa. Kangen oseng mercon, tetapi tidak bisa ke Yogyakarta? Kamu bisa mencoba membuat oseng mercon menggunakan tetelan dan otot sapi. Oseng - oseng mercon ini sebenarnya penampilannya tidak begitu menarik namun terlihat aneh, struktur dari oseng - oseng mercon ini terlihat Coba makan oseng mercon ini dengan sesuap nasi putih yang masih hangat, pastinya Anda akan menghabisakan oseng mercon serta nasi sampai. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng mercon baso sosis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
