Sedang mencari ide resep ayam goreng pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Pandan menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
- Ambil 200 gr filet ayam, potong²
- Gunakan 19 lembar daun pandan (sesuaikan dg potongan ayam)
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Ayam Goreng Pandan:
- Campur ayam dengan semua bahan marinasi, aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 30 menit (saya 4 jam, karena kebetulan marinasi pagi buat masak untuk makan siang)
- Bersihkan daun pandan, buat simpul seperti di poto, masukkan ayam, selipkan dan tutup serta rapikan daunnya dengan dipotong sisa ujungnya
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan, (bisa dicocol saus sambel, sambel homemade atau mayonais, sesuai selera ajja moms.. namun dimakan gini ajjapun udah enak bnget kok 🤗)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!