Anda sedang mencari inspirasi resep kroket kentang sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kroket kentang sosis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kroket kentang sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Sosis menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket Kentang Sosis:
- Gunakan 300 ge kantang, kupas, cuci bersih, lumatkan
- Sediakan 1 buah sosis,iris dadu kecil (sy 3 bh sosis)
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris tipis
- Ambil 1 bh wortel, potobg dadu kecil
- Siapkan 3 sdm terigu
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 20 gr keju parut
- Siapkan 1 siung bawang putih (sy 1sdt bawang putih bubuk)
- Siapkan 1 sdt oregano (tambahan saya)
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt garam (sy skip)
- Gunakan Bahan celup :
- Siapkan Secukupnya putih telur
- Ambil Secukupnya tepung panir
- Siapkan Minyak utk menggoreng
Cara menyiapkan Kroket Kentang Sosis:
- Cuci bersih kentang,rebus sampe matang dan empuk. Kemudian haluskan dgn rata cukup menggunakan garpu
- Kemudian masukan semua bahan kecuali bahan celup,aduk rata.
- Kemudian bentuk sesuai selera,dan celupkan ke putih telur lanjut guling² ke tepung panir, simpan selama 5 menit di freezer agar tepung panir set
- Goreng dgn minyak panas dan api sedang. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket kentang sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
