Lagi mencari ide resep soun goreng cabe gendot yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soun goreng cabe gendot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soun goreng cabe gendot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soun goreng cabe gendot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soun goreng cabe gendot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soun Goreng Cabe Gendot menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soun Goreng Cabe Gendot:
- Siapkan 1 bungkus soun (cap mangkok)
- Siapkan 2 buah cabe lonceng(gendot)
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Gunakan Garam dan merica
- Sediakan Kaldu ayam/jamur
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
Cara membuat Soun Goreng Cabe Gendot:
- Rendam soun dlm air bersih dan cuci beberapa kali (karena pakai soun cap mangkok sering agak berbau)angkat,tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan cabe yg telah diiris tipis. tambahkan kecap manis dan sedikit air. Masukkan soun aduk rata.
- Beri tambahan bumbu gram, merica dan kaldu ayam. Masak lagi hingga soun matang dan agak kering. Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soun Goreng Cabe Gendot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
