Lagi mencari inspirasi resep tahu goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu goreng kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu goreng kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu goreng kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Goreng Kriuk menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Goreng Kriuk:
- Sediakan 8 bh Tahu kuning potong kotak atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Adonan tepung:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 250 ml air matang
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Goreng Kriuk:
- Siapkan tahu. cuci bersih, potong sesuai selera.
- Masukkan smua bahan adonan tepung. masukkan tahu.diamkan 5 menit agar adonan meresap.
- Panaskan minyak, goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
- Setelah kecoklatan dan garing, angkat dan tiriskan. sajikan dengan kecap rawit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu goreng kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!