Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ala cemara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bumbu kuning ala cemara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara:
- Sediakan 8 potong ayam
- Gunakan 1 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 batang sereh
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Cemara:
- Tumbuk atau ulek bumbu halus terlebih dahulu: kunyit, bawang putih. Geprek jahe, lengkuas, sereh.
- Masukkan ayam ke dalam teflon/panci/penggorengan. Pakai alat masak apa aja yg ada di rumah kalian masing-masing.
- Selanjutnya taburkan ketumbar bubuk, kaldu ayam dan garam ke dalam ayam. tambahkan air secukupnya.
- Masak atau ungkep ayam dengan api sedang. Selanjutnya masukkan bumbu halus, jahe, sereh, lengkuas dan daun salam. Aduk hingga rata.
- Masak hingga matang atau air sisa sedikit. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya.
- Setelah itu, angkat dan tiriskan ayam. Siapkan minyak untuk menggoreng. Dan selanjutnya goreng ayam hingga sedikit kecokelatan. Sajikan selagi panas. Selamat mencoba 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning ala cemara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
