Anda sedang mencari ide resep pepes teri tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes teri tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes teri tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes teri tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk. Pepes Tahu Teri Sederhana tapi Enak Banget Bu Yun kali ini akan membagikan resep yang sangat mudah, bahanya mudah didapat, gampang bikinya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes teri tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Teri Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Teri Tahu:
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 4 buah Cabe keriting
- Ambil 2 cm Kunyit
- Siapkan 1 cm Jahe
- Sediakan Bahan pelengkap
- Gunakan 2 buah tahu
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 1 btg daun bawang
- Sediakan 8 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya Sereh
- Sediakan Secukup cabe utuh
- Ambil 250 gr teri basah
- Siapkan Seasoning
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Resep Pepes Tahu Teri. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Pepes tahu udang mudah dibuat di rumah.
Langkah-langkah membuat Pepes Teri Tahu:
- Siapkan bumbu halus, Potongan daun bawang dan kemangi. Pastikan sudah dicuci bersih
- Haluskan tahu
- Masukan ikan teri basah yang sudah dicuci
- Tambahkan bumbu halus
- Tambahkan daun bawang dan kemangi
- Tambahkan seasoning sesuai selera, aduk rata
- Bungkus adonan dengan daun pisang, tambahkan daun salam, Sereh dan cabe
- Kukus pepes selama 30 menit
- Setelah 30 menit angkat, pepes siap disajikan dengan nasi dan sayur
Menu ini cocok untuk makan siang. Haluskan kunyit, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, lengkuas. Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Resep pepes tahu teri ini baik bagi yang ingin menurunkan berat badan karena masakannya tanpa digoreng dan baik bagi ibu yang sedang hamil atau menyusui.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes teri tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
