Lagi mencari ide resep tahu kopong labu siam kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kopong labu siam kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kopong labu siam kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu kopong labu siam kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu kopong labu siam kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Kopong Labu Siam Kuah Santan menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Kopong Labu Siam Kuah Santan:
- Gunakan 1 buah labu siam uk besar, potong korek agak tebal
- Ambil 10 buah tahu Pong, potong 4bagian
- Gunakan 65 ml santan instan + 3gelas belimbing air
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bwg putih
- Ambil 5 siung bwg merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Kopong Labu Siam Kuah Santan:
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas masak hingga bumbu matang. Tambahkan labu Siam, aduk rata.
- Masukkan potongan tahu pong serta santan, bumbui dengan garam dan gula pasir serta kaldu bubuk.
- Masak dengan api sedang hingga matang, jangan lupa aduk perlahan agar santan tidak pecah, koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kopong labu siam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
