Lagi mencari ide resep pisang madu krispi versi frozen (beserta food freezing tips) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang madu krispi versi frozen (beserta food freezing tips) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk usaha frozen food juga mantap ya. Cara lengkapnya sudah ada di dalam video. Penjual pisang kepok madu, gandasturi Pontianak ada di daerah Pulogebang Jakarta Timur.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang madu krispi versi frozen (beserta food freezing tips), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang madu krispi versi frozen (beserta food freezing tips) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pisang madu krispi versi frozen (beserta food freezing tips) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan PISANG MADU KRISPI versi Frozen (beserta FOOD FREEZING TIPS) menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan PISANG MADU KRISPI versi Frozen (beserta FOOD FREEZING TIPS):
- Ambil 1/2 sisir pisang kepok (6-7 buah)
- Siapkan 150 gr tepung panir
- Gunakan Bahan pelapis basah
- Ambil 60 gr terigu pro sedang
- Sediakan 15 gr tepung beras
- Siapkan 25 gr margarin (saya gapakai)
- Sediakan 3 sdm madu
- Sediakan 80-90 ml air
- Sediakan Sejumput garam
Jadi tolong biasakan jangan mempercepat video agar bisa. Bagaimana cara memilih frozen food yang baik? Di artikel ini, kami akan membahas semuanya secara lengkap. Temukan juga sepuluh produk frozen food terbaik yang kami rekomendasikan seperti FIESTA Nugget atau Kanzler Sosis.
Langkah-langkah membuat PISANG MADU KRISPI versi Frozen (beserta FOOD FREEZING TIPS):
- Potong pisang jadi 2 bagian, tekan tekan dengan garpu agar lebih pipih jadi nanti ketika digoreng bisa renyah tipis garing gitu lho.. Ini tidak wajib ya karena di resep aslinya pisangnya utuh. Silahkan mau yang mana, sesuai selera aja. Sisihkan dulu.. kita buat pelapis basahnya.
- BAHAN PELAPIS BASAH >>> Masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam, aduk rata. Beri madu dan air, aduk lagi. ••••• NOTE: Ini tingkat manisnya sesuai selera ya, karena gapakai gula dan manisnya kan dari tambahan madu jadi bagi yang suka manis banget silahkan takaran madunya ditambah atau kasi gula juga boleh
- Celupkan pisang dalam bahan pelapis basah, angkat dengan garpu, biarkan sisa sisa lapisan basahnya netes dulu.
- Balurkan ke tepung panir, bolak balik sambil ditekan perlahan agar tepung panirnya rata dan menempel kuat.
- Kalau sudah selesai semua bisa diletakkan di wadah kedap udara atau kemasan thin wall ya. Simpan dalam freezer. Ini saya kemaren nyimak live pengemasak produk makanan frozen-nya Manda (bu Wiwin) langsung praktek tahapan tahapannya wkwk
- TIPS 1 ••• kalau untuk frozen jenis ini memang lebih baik pakai kemasan thinwall atau wadah kedap udara seperti kotak tuppe.. jangan pakai plastik bening.. tujuannya agar makanan tidak hancur (karena ini ada crumbs-nya). Usahakan alat dan bahannnya higienis, agar masa simpan makanan di freezer lebih lama. Kalau untuk pisang ini kata manda bisa 1 bulan di freezer lho.. oh iya saran dari manda sih tiap pisangnya dikasi sekat kertas roti biar ga nempel.. tapi saya gapakai juga ga nempel kok, its OK
- TIPS 2••• Makanan dipacking sesuai jumlah yang dibutuhkan, misal mau untuk 3x makan ya pisah jadi 3 wadah.. jadi jangan semua masuk pada satu wadah yang sama, karena sering buka tutup wadah ketika makanan sudah beku itu bisa merubah kualitasnya. Kalau untuk saya ini saya bagi jadi 2 wadah. Tujuannya agar ketika kita pengen goreng, kita ambil 1 wadah saja sudah pas jumlahnya.
- TIPS 3••• Makanan yang beku jangan langsung digoreng pada minyak panas ya, bahaya bisa menyebabkan kebakaran karena perbedaan suhu minyak & makanan bekunya.. kita thawing / diamkan dulu hingga defrost baru bisa kita goreng deh. Atau dengan cara kedua yaitu dengan memindahkan makanan beku dari freezer ke kulkas bawah (chiller) hingga tidak beku lagi. Pastikan tetap tertutup ya makanannya agar tidak terkontaminasi bakteri. Nah baru deh digoreng Hihihi.. selamat mencoba…
Cara membuat: - Bakar/panggang pisang di atas pan dengan api kecil sambil digepengkan dengan cara ditekan-tekan - Panaskan pan, tuangkan butter, tunggu sampai butter Aduk rata - Masukkan pisang yang sudah dipanggang/bakar, aduk pisang sampai tercampur rata - Angkat dan sajikan. Tertarik dengan resep frozen food lainnya? Nita Puspita: Ayam goreng spicy 😋 bisa jd stok frozen food jg. Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih ini memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera masyarakat. Meskipun pisang goreng jajanan kampung, kini berevolusi menjadi jajanan modern dengan aneka toping yang menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pisang madu krispi versi frozen (beserta food freezing tips) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!