Sedang mencari ide resep mie ayam khas jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam khas jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu Halus, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Kunyit, Kemiri, Ketumbar, Pala (sedikit saja). Sebagai pemuja mie ayam waktu memasak resep ini dan rasanya sesuai dengan apa yang saya mau itu bahagia sekali. Para sahabat kuliner pada kesempatan ini kami rekomendasikan mie ayam khas Sragen, Jawa Tegah, Indonesia. lokasi pasar utara kota Sragen, Jawa tengah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam khas jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam khas jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam khas jawa sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie ayam khas jawa menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam khas jawa:
- Sediakan 600 gram mie basah yang telah direbus (lihat resep)
- Gunakan 150 gram dada ayam yang telah dipotong dadu
- Siapkan secukupnya kaldu ayam
- Gunakan 3 sdm minyak sayur
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 3 siung bawang merah cincang
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kecap
- Gunakan Minyak bawang :
- Sediakan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
Fast Food Restaurant in Cadas, Jawa Barat, Indonesia. Hampir di semua wilayah Jawa ada penjual mie ayam, salah satunya solo, Jawa Tengah. Di mana rasanya sama seperti mie ayam pada umumnya, namun ada yang spesial, yakni Ada bakso Wonogiri, ada juga mie ayam Wonogiri yang rasanya khas banget. Mie Ayam khas Wonogiri milik Pak Wiyono ini sangat terkenal di daerah Yogyakarta.
Cara menyiapkan Mie ayam khas jawa:
- Tumis bawang putih dan bawang merah, tunggu sampai harum, lalu masukkan ayam yang telah dipotong dadu.
- Tambahkan kaldu ayam secukupnya, garam, dan kecap.Jika sudah matang, angkat tumisan ayam tersebut.
- Selanjutnya buat minyak bawang. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bawang. Jika sudah harum, tiriskan beserta minyaknya.
- Tuangkan minyak bawang secukupnya ke dalam mangkuk, tambahkan mie yang telah direbus dan tumisan ayam.
- Tambahkan bawang goreng, daun bawang, atau pangsit sesuai selera.
- Mie ayam khas jawa siap dihidangkan ^^
Harganya murah, rasanya enak dan porsi mengenyangkan menjadi alasan warung ini selalu ramai dikunjungi mahasiswa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Olahan mie ini termasuk ke dalam salah satu hidangan khas Jawa, khususnya Jogjakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam khas jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
