Gulai Cumi Tahu
Gulai Cumi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai cumi tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai cumi tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Cumi Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Cumi Tahu:
  1. Sediakan 200 gr Cumi Basah
  2. Siapkan 1 papan Tahu
  3. Sediakan 1 batang Serai
  4. Ambil 3 lembar Daun Salam
  5. Siapkan 1 butir Santan Kelapa
  6. Siapkan 1 sdt Garam
  7. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  8. Gunakan Sedikit Penyedap Rasa
  9. Gunakan Sedikit Minyak Goreng
  10. Ambil Secukupnya Lada Bubuk
  11. Gunakan Bumbu Halus :
  12. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  13. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  14. Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
  15. Siapkan 2 ruas Kunyit
  16. Ambil 1 ruas Jahe
Cara menyiapkan Gulai Cumi Tahu:
  1. Cuci bersih cumi, kucurin dengan perasan jeruk nipis dan garam.
  2. Potong-potong tahu sesuai selera, sisihkan.
  3. Blender semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak goreng.
  4. Kemudian masukkan santan kedalamnya. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
  5. Kemudian masukkan cumi kedalamnya. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
  6. Setelah rasa pas, masukkan tahu kedalamnya. Jangan terlalu diaduk, nanti tahu nya hancur. Tunggu sampai matang. Selamat menikmati~

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!