Ayam Sosis Kentang Pedas Manis
Ayam Sosis Kentang Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sosis kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sosis kentang pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sosis kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam sosis kentang pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sosis kentang pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Sosis Kentang Pedas Manis memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Sosis Kentang Pedas Manis:
  1. Sediakan 1 potong Ayam (Me: Dada sayap potong2 kecil)
  2. Gunakan 3 buah kentang
  3. Sediakan 5 batang sosis apa aja sesukanya (Me: Sosis Ayam)
  4. Ambil 1 buah bawang bombay kecil (1/2 bawang bombay besar)
  5. Ambil 8 biji cabe rawit ijo (potong 2 serong)
  6. Siapkan 1 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 sachet sambel terasi (Me: Sambel terasi ABC)
  8. Siapkan 4 sdm saos sambal pedes manis
  9. Sediakan 1 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Gunakan Sejumput ketumbar bubuk
  12. Siapkan 60 ml air
  13. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  14. Sediakan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sosis Kentang Pedas Manis:
  1. Ayam dicuci bersih dan di potong2 kecil. Bumbui dengan ketumbar bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk. Diamkan sebentar. Kentang di kupas, di potong2 dadu atau sesuai selera lalu di cuci bersih. Goreng ayam dalam cukup minyak, gunakan api sedang. Setelah menggoreng ayam. Goreng potongan2 kentang dengan minyak yg sama. Goreng semua hingga matang. Sisihkan.
  2. Sosis di potong2 dan di kerat2 sesuai selera. Sisihkan.
  3. Bawang bombay di iris2 sesuai selera. Cabe rawit di potong 2 serong.
  4. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay sampe harum. Masukkan saos sambal pedes manis, kecap manis lalu sambel terasi dan daun jeruk. Bumbui tumisan dgn sedikit lada bubuk dan kaldu bubuk. Tumis lagi sebentar. Masukkan potongan2 sosis. Aduk rata.
  5. Tambahkan sedikit air. Masukkan kentang goreng dan ayam goreng. Aduk rata dengan tumisan saos. Masukkan potongan2 cabe rawit. Aku tambahkan tomat sebagai garniche sekalian buat lalapan.
  6. Ayam Sosis Kentang Pedas Manis simple yummy sudah siap! 😘 Selamat menikmati ya! 🤗🍲 - 🌻Unda Qy

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sosis kentang pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!