Anda sedang mencari ide resep bihun goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bihun goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bihun Goreng Kecap menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Goreng Kecap:
- Ambil 2 keping bihun, masak sesuai petunjuk
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan 4 lembar kol (saya adanya kol ungu), iris tipis
- Gunakan 10 cabe rawit utuh
- Siapkan 5 buah bakso (saya adanya bakso salmon)
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 30 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Kecap:
- Rebus bihun sesuai petunjuk, tiriskan dan aduk dengan kecap dan garam hingga cukup asin, sisihkan. Iris2 kol dan petiki batang cabe rawit, cuci bersih. Iris2 bakso.
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Masukkan kol, cabai rawit utuh dan bakso, tambahkan air, kecap ikan, saus tiram, gula pasir, kaldu jamur. Biarkan hingga sayuran layu. Masukkan bihun yg sudah diberi kecap dan garam, kecilkan api, aduk rata, cek rasa. Besarkan ke api sedang, aduk bihun hingga matang merata kurleb 5-7 menit. Matikan api. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
