Anda sedang mencari ide resep oseng cumi udang mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng cumi udang mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng cumi udang mercon, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng cumi udang mercon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng cumi udang mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Oseng Cumi Udang Mercon menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Cumi Udang Mercon:
- Siapkan 100 grams udang basah
- Gunakan 100 grams cumi kering
- Ambil 2 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang Bombay
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 1 buku laos
- Ambil 3 buah paprika lokal
- Gunakan Beberapa tangkai cabe rawit merah
- Siapkan Sedikit garam
- Siapkan Sedikit gula
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Cumi Udang Mercon:
- Bersihkan semua bahan. Lumuri udang dan cumi dengan jeruk nipis.
- Iris semua bahan, kecuali daun jeruk, serai dan laos.
- Panaskan wajan, tuangkan minyak masak, tumis semua bahan sampai naik bau, baru masukkan udang dan cumi.
- Tambahkan sedikit air, garam dan gula. Koreksi rata. Masak sampai mendidih, matikan api, sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng cumi udang mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
