Lagi mencari inspirasi resep saos tomat asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal saos tomat asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saos tomat asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan saos tomat asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Aduk sampai harum, lalu masukkan bumbu halus tomat dan cabai sampai kandungan airnya habus - Kemudian. Saos tomat bisa kamu bikin sendiri di rumah lho! Selain sehat, kamu pun juga bisa menghemat biaya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan saos tomat asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Saos tomat Asam manis memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Saos tomat Asam manis:
- Gunakan 2 Buah tomat
- Siapkan 3 Buah cabai merah
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 Buah bawang Bombay ukuran sedang
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Saos tomat memang serbaguna, terutama disaat terdesak untuk berbagai keperluan menambah kekuatan rasa makanan. Kalau Saya sendiri, Anak yang biasanya paling sering mencari saos tomat untuk ditambahkan kedalam makanannya, baik itu untuk makan bersama tempe, tahu, mie goreng, dsb.
Langkah-langkah menyiapkan Saos tomat Asam manis:
- Rebus tomat, cabai merah dan cabai rawit. Tunggu sampai layu
- Sambil menunggu rebusan tomat, kupas bawang Putih dan bawang Bombay.
- Bawang Putih dicincang halus. Bawang Bombay diiris memanjang.
- Blender tomat yang sudah direbus (buang kulitnya terlebih dahulu) beserta cabai rawit dan cabai merah tadi. Tambahkan sedikit air
- Tumis bawang Putih dan bawang Bombay dengan api kecil. Masukkan tomat dan cabai yang sudah di blender. Tambahkan sedikit air
- Masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Tunggu air sedikit menyusut.
- Jika saos tomat sudah sesuai kekentalan Yang diinginkan bisa diangkat.
Saos tomat mengandung cuka alias asam asetat yang bisa melawan noda karat. Asam asetat bereaksi dengan oksida tembaga berupa noda coklat pada wajan atau panci menjadi asetat tembaga dan air. Karena asetat tembaga dapat larut, noda cukup dibilas dengan air agar menghilang. SAOS TOMAT Saus Tomat Saus tomat adalah produk yang dihasilkan dari campuran bubur tomat atau pasta tomat atau padatan tomat yang diperoleh Asam juga bersinergi dengan asam benzoat dalam menekan pertumbuhan mikroba. Dalam pembuatan saus tomat digunakan bahan pengasam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat saos tomat asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
