Lagi mencari inspirasi resep telur kukus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur kukus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur kukus asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur kukus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur kukus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Kukus Asam Manis memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Kukus Asam Manis:
- Ambil 5 butir telur ayam
- Sediakan 2 buah wortel yg sedang
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 bawang bombay yg sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dg sedikit air
- Sediakan secukupnya Saus sambal
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Ambil secukupnya Bubuk kaldu
- Sediakan 2 sdm minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah membuat Telur Kukus Asam Manis:
- Olesi cetakan dengan minyak goreng lalu tuangkan telur taburkan sedikit garam, kukus selama 20 menit, sebelumnya kukusan dipanaskan dulu ya..
- Setelah matang, angkat, sisihkan
- Siapkan wortel diiris memanjang, daun bawang diiris agak besar, sebagian kecil diiris halus utk taburan di atasnya telur. Bawang bombay dn bawang putih iris halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng utk menumis, tumis bawang bombay dn bawang putih, setelah harum masukkan wortel, tuang sedikit air utk mematang wortel, setelah empuk masukkan daun bawang. Beri garam,gula,kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan saus sambal, aduk rata, terakhir tambahkan larutan maizena, supaya agak kental. Aduk2 sampai meletu pletup, tes rasa ya..dan siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Kukus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
