Lagi mencari ide resep dage goreng khas banyumas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dage goreng khas banyumas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dage goreng khas banyumas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan dage goreng khas banyumas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dage goreng khas banyumas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dage goreng Khas Banyumas memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dage goreng Khas Banyumas:
- Ambil 3 Dage ukuran kecil potong 3
- Siapkan 6 sdm Tepung terigu
- Siapkan 3 sdm Tepung beras
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 3 Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Sediakan Secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya Air
- Sediakan Minyak
Langkah-langkah membuat Dage goreng Khas Banyumas:
- Dage siram air sebentar lalu tiriskan dipotong2
- Haluskan bawang putih,ketumbar dan garam
- Dalam wadah masukan tepung terigu,tepung beras, daun bawang dan bumbu halus,kaldu bubuk beri air lalu aduk2 hingga tercampur merata. Celupkan potongan dage kedalam adonan tepung
- Lalu goreng hingga matang dibolak balik yaa agar tdk gosong. Setelah matang tiriskan
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dage goreng khas banyumas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
