Lagi mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang goreng tepung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Goreng tepung memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Goreng tepung:
- Gunakan 500 gr Udang
- Sediakan 250 gr Tepung Terigu
- Sediakan 4 sdm Tepung Meizena
- Siapkan 2 sdm Tepung Beras
- Siapkan 2 biji Bawang Putih
- Gunakan Garam, Royco
- Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
- Siapkan Minyak goreng
Cara menyiapkan Udang Goreng tepung:
- Cuci bersih udang. Kemudian kasih perasan jeruk lemon. Biarkan sktr 10 mnt. Lalu cuci lagi sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan garam. Lalu masukan bumbu halus ke dalam udang aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.
- Campur semua tepung jd satu tmbahkn garam, Royco, merica bubuk. Aduk rata. Tepung yg sdh tercampur di bagi dua untuk adonan kering dan basah.
- Untuk adonan basah ambil sktr 3 sdm campuran tepung td lalu tmbahkn sdkt air. aduk rata. Kemudian masukkan udang. Adukrata.
- Ambil udang sedikit" masukan ke dlm tepung kering. Aduk biar semua terbalut tepung lalu goreng sampai matang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
