Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Asam Manis:
- Siapkan 1 gurame sedang
- Siapkan 1 buah wortel,potong korek api
- Gunakan 1/2 buah mangga,potong korek api
- Sediakan 1 buah bawang bombay (skip krn ga ada)
- Sediakan 2 siung bawang putih ukuran kecil
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Saos cabai (me : delmont*)
- Sediakan Saos tomat (me: saos kfc krn ada itu d rumah)
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Siapkan Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Gurame Asam Manis:
- Fillet gurame,cuci dg air bersih. Lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 20menit lalu cuci bersih
- Tepung bumbu serbaguna secukupnya,lalu beri sedikit air. Jangan terlalu cair, kekentalan sesuai selera. Lalu masukan ikan yg sudah di fillet ke dalam adonan tepung
- Lalu goreng ikan yg sudah dilumuri tepung dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai ikan tergoreng semua
- Untuk saus asam manisnya, haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis hingga harum, tambahkan wortel lalu beri sedikit air
- Masukan saos tomat,saos cabai dan saos tiram,beri sedikit garam dan gula sesuai selera
- Lalu masukan irisan daun bawang.
- Masak hingga matang atau meletup2.
- Tata ikan yg sudah di goreng, lalu siram dg saos asam manis. Sajikan dg nasi hangat 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
