Anda sedang mencari inspirasi resep pokcoy siram saus bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pokcoy siram saus bawang putih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy siram saus bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pokcoy siram saus bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pokcoy siram saus bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pokcoy Siram Saus Bawang Putih menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pokcoy Siram Saus Bawang Putih:
- Gunakan 500 gr pokcoy
- Gunakan 8 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 2 sdm kecap asin jepang
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula
- Sediakan 1 sdm lada
- Ambil 1 sdm maizena, larutkan
- Sediakan secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Pokcoy Siram Saus Bawang Putih:
- Cuci bersih pokcoy dan siapkan bahan lain.
- Siapkan air mendidih lalu, rebus selama 1-2 menit. Angkat dan tiriskan, (kalau bisa langsung direndam air dingin agar proses masak berhenti dan sayur lebih crunchy).
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan air dan bumbu-bumbu sampai tercampur. Koreksi rasa dan tambahkan larutan maizena lalu masak sampai mengental.
- Siramkan di atas pokcoy yg sudah ditata. Pokcoy Siram Saus Bawang Putih siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pokcoy siram saus bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
