Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Simple memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Simple:
- Sediakan Bahan:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong bagian paha
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 12 cabai rawit
- Siapkan 15 cabai merah keriting
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 serai
- Sediakan 1 daun pandan
- Siapkan 1 tomat merah (diiris)
- Siapkan Segenggang daun kemangi (dipetiki daunnya)
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula
- Ambil 1 sdt penyedap rasa (saya masako sapi)
- Sediakan 500 ml Air
Langkah-langkah membuat Ayam Woku Simple:
- Cuci ayam dan potong sesuai selera
- Haluskan bumbu halus
- Panaskan wajan, masukkan sedikit minyak goreng. Setelah panas masukkan bumbu halus dan aduk hingga harum
- Masukkan daun pandan, daun jeruk, daun serai, daun salam aduk hingga layu kemudian masukan potongan ayam hingga berubah warna
- Masukkan air, gula, garam, penyedap. Dan tunggu hingga ayam empuk dan air mulai menyusut
- Masukkan irisan tomat dan daun kemangi. Dan siap di sajikan
- NB: tingkat kekentalan air sesuai selera ya bund. Kalau saya suka yang ada sedikit kuahnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!