Lagi mencari inspirasi resep tumis pare cumi kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare cumi kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare cumi kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis pare cumi kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pare cumi kecombrang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Pare Cumi Kecombrang memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pare Cumi Kecombrang:
- Sediakan 2 buah Pare muda
- Siapkan 1 bungkus cumi asin
- Siapkan 2 kelopak Bunga kecombrang
- Sediakan Bumbu Iris :
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah rawit hijau
- Gunakan 4 buah rawit orange (bila suka pedas bisa ditambah sesuai selera
- Gunakan Bahan geprek:
- Ambil 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 2 buah Daun jeruk
- Gunakan 1 buah Daun salam
- Gunakan 1/2 Sdt Terasi
- Siapkan 1 Sdm Gula
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Ambil 1 Sdt Kaldu bubuk rasa Ayam
Cara membuat Tumis Pare Cumi Kecombrang:
- Potong pare buang bijinya,iris tipis2 dan rendam air garam selama 10 menit sambil di remas2 untuk menghilangkan rasa pahitnya
- Potong cumi asin rendam dengan air panas selama 10 menit juga
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe merah dan cabe rawit,dan bunga kecombrang (saya pakai stok kecombrang yg sudah diiris di freezer)
- Geprek sereh,dan lengkuas
- Setelah 10 menit buang air rendaman pare dan cumi,bilas dengan air bersih
- Panaskan Minyak 3 sendok makan, tumis bumbu iris dan geprek
- Masukan cumi asin goreng sebentar, masukan pare dan bunga kecombrang
- Tambahkan sedikit air dan taburin terasi
- Aduk hingga matang, makanan siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pare Cumi Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
