Gurame Asam manis
Gurame Asam manis

Sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam manis memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Asam manis:
  1. Sediakan 2 ekor gurami besar di fillet
  2. Gunakan garam dan jeruk nipis
  3. Siapkan bahan saos
  4. Gunakan 2 buah wortel
  5. Ambil 2 siung bawang bombay iris tipis
  6. Gunakan 1 btl saos tomat
  7. Gunakan 1 btl Saos cabe
  8. Sediakan Garam
  9. Ambil Merica
  10. Sediakan Bahan tepung
  11. Ambil Tepung bumbu
  12. Ambil Merica
  13. Gunakan Garam
  14. Siapkan 2 siung Bawang putih halus
  15. Ambil 1 btr Telur
Cara membuat Gurame Asam manis:
  1. Potong ikan kecil-kecil dan beri garam, merica dan jeruk nipis, diamkan 30 menit.
  2. Sambil menunggu ikan di marinasi, siapkan wortel dipotong sprti korek api, dan Ditumis Beserta bawang, masukkan saos dan beri bumbu, diamkan sampai benar2 dingin.
  3. Siapkan tepung di 2 wadah berbeda 1 tepung kering saja dan 1 lagi tepung basah
  4. Ditempat tepung basah di campur telur, merica,garam dan buat encer
  5. Masukkan ikan ke tepung basah lalu pindah di tepung kering terus sambil di cubit kasar sampai 3x proses baru digoreng sampai garing
  6. Angkat ikan dan tunggu sampai dingin baru dituang saos nya. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!