Lupis Saus Santan dan Gula Merah
Lupis Saus Santan dan Gula Merah

Lagi mencari ide resep lupis saus santan dan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis saus santan dan gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lupis saus santan dan gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lupis saus santan dan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lupis saus santan dan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lupis Saus Santan dan Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lupis Saus Santan dan Gula Merah:
  1. Gunakan 500 gr beras ketan
  2. Siapkan 1,5 liter air
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Gunakan 1 lembar daun pisang
  5. Ambil Tusuk gigi atau lidi
  6. Ambil 2 sachet santan instan
  7. Ambil 2 keping gula merah / gula jawa
Langkah-langkah menyiapkan Lupis Saus Santan dan Gula Merah:
  1. Cuci beras ketan dan rendam semalaman. Cuci daun pisang.
  2. Cuci kembali beras ketan. Bungkus dengan daun pisang, bentuk segitiga.
  3. Rebus air hingga mendidih, tambahkan garam. Masukkan bungkusan beras ketan. Usahakan semua bungkusan tenggelam. Tambahkan air jika perlu.
  4. Setalah 5 menit dimasak, matikan api kompor. Diamkan bungkusan di dalam panci yang tertutup selama 30 menit. Kembali nyalakan api selama 7 menit. Tiriskan lupis.
  5. Rebus santan instan, tambahkan sejumput garam. Rebus sebentar hingga ada buih saja, sisihkan. Iris-iris gula merah / gula jawa, rebus dengan 50 ml air. Aduk hingga gula larut dan sedikit mengental.
  6. Siapkan lupis dalam piring saji. Tambahkan saus santan dan saus gula merah. Lupis siap dinikmati. 🤤

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lupis Saus Santan dan Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!