Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat)
Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat)

Sedang mencari inspirasi resep chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat chicken with mushroom sauce (ayam saus jamur ala barat) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat) memakai 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat):
  1. Gunakan 200-250 gram ayam fillet (daging ayam tanpa tulang)
  2. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis ayam
  3. Gunakan bahan baluran ayam:
  4. Sediakan 1/4 bawang bombay (cincang)
  5. Ambil 1 siung bawang putih (cincang)
  6. Ambil 1 sdt mixed herbs (atau 1/2 thyme, 1/2 rosemary)
  7. Ambil 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 1/8 sdt lada
  9. Ambil olahan jamurnya:
  10. Siapkan 1 sdm butter
  11. Gunakan 250 gram jamur kancing (iris/potong dengan ketebalan 3-5 mm)
  12. Gunakan 1/4 sdt garam
  13. Siapkan 1/8 sdt lada
  14. Ambil bahan cream:
  15. Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
  16. Gunakan 1 sdm parsley (sy pakai yang kering)
  17. Siapkan 1 sdt mixed herbs (atau 1/2 sdt thyme & 1/2 sdt rosemary)
  18. Siapkan 300 ml susu (sy pakai UHT)
  19. Sediakan 1 sdm maizena + air sedikit untuk melarutkan
  20. Siapkan 1/2 cup keju parmesan (sy: 1 lembar keju slice kraft)
Cara menyiapkan Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat):
  1. Ayam bisa model dada utuh atau potong-potong ya. keringkan ayam dengan tissue, lalu balurkan bahan baluran. sisihkan supaya bahan meresap
  2. Panaskan minyak, lalu tuang & masak ayam hingga matang (hingga sisi luar kecoklatan). angkat ke piring
  3. Pada wajan yang sama, panaskan butter, tuang jamur yang sudah dipotong tipis. beri garam dan lada, masak hingga lunak kira-kira 2 menit
  4. Tuangkan bawang putih, parsley dan mixed herbs. aduk, masak lagi kurang lebih 1 menit
  5. Tuangkan susu & larutan maizena, aduk. taruh keju, aduk. masak hingga mendidih, kecilkan api. test & sesuaikan rasa dengan selera
  6. Ketika sudah mengental, tuangkan ayam yang tadi sudah dimasak. jadi deh!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken with Mushroom Sauce (ayam saus jamur ala barat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!