Lagi mencari ide resep cumi asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Pedas memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Asam Pedas:
- Sediakan 5-6 cumi basah besar (potong2)
- Ambil 4 tomat hijau
- Ambil 10 rawit merah (3 diiris, 7 biarkan)
- Siapkan 3 cabe hijau besar (iris)
- Gunakan 3 bawang putih (cincang)
- Gunakan 5 bawang merah (iris)
- Siapkan 1 sereh (memarkan)
- Ambil 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 2 daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk (iris)
- Siapkan saos tiram
- Sediakan gula garam merica kaldu jamur
Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar. Caranya mudah, bisa dijadikan lauk makan siang atau makan. Resep Cumi - Cumi merupakan salah satu bahan makan yang disukai oleh banyak orang. Cumi memiliki rasa yang enak dengan tekstur yang kenyal ini dapat diolah menjadi banyak jenis makanan.
Langkah-langkah membuat Cumi Asam Pedas:
- Cuci cumi, rendam dengan air lemon.
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, jahe.
- Masukan 1 tbs saos tiram.
- Masukan cabe dan tomat, beri air sedikit, masukan perasan air jeruk nipis.
- Beri bumbu garam, merica, gula, kaldu jamur.
- Masukan cumi, masak max 7 menit.
- Angkat, sajikan.
Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar. Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya. Cumi-cumi adalah jenis ikan laut yang banyak disukai banyak orang, selain rasanya enak dan lezat cumi-cumi mengandung nilai kandungan gizi yang sehat karena tinta cumi-cumi mampu melindungi. Yuk Di List buat yang suka Seafood�..dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di dalamnya. Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
