Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem menggunakan 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Ambil 1 Buah Manisa, iris dadu
- Gunakan 1 Buah Wortel, iris
- Sediakan 5 Buah Kacang Panjang, iris
- Siapkan 10 Buah Belimbing Wuluh, iris
- Ambil 1 Liter Air
- Sediakan Bumbu Iris ::
- Ambil 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 cm Lengkua, iris jadi 2
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil Bumbu Pelengkap ::
- Ambil 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan Secukupnya Gula Pasir
Cara membuat Sayur Asem:
- Panaskan air dalam panci, masukkan semua bumbu iris, masak hingga mendidih, masukkan irisan manisa dan wortel, masak hingga dayuran setengah empuk, lalu masukkan kacang panjang dan bumbu pelengkap, aduk rata.
- Sebelum sayuran matang, lanjutkan memasukkan irisan belimbing wuluh, aduk rata kembali, Masak hingga sayuran matang dan matikan api.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!