Sedang mencari inspirasi resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem:
- Sediakan 1 buah jagung manis potong2
- Ambil 2 buah labu kecil siam potong2
- Gunakan Daun tangkil
- Ambil Buah tangkil
- Gunakan Kacang panjang
- Gunakan Kacang tanah
- Sediakan 2 sdm air asam Jawa
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam,Gula merah
- Siapkan Bahan ulek
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 1 buah cabe besar
- Sediakan 1 sdt terasi
Cara membuat Sayur Asem:
- Masukan air dalam panci tunggu mendidih
- Masukan bumbu ulek,buah tangkil,kacang tanah,jagung,labu siam,kacang panjang,daun tangkil
- Masukan air asam Jawa,gula merah terakhir garam,koreksi rasa.Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
