Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Ayam goreng tepung yang renyah selalu jadi incaran di meja makan. Tidak perlu meracik campuran tepung sendiri untuk bikin ayam goreng tepung. Banyak tepung bumbu siap saji yang bisa kamu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung:
- Ambil 4 potong paha ayam
- Siapkan 1/2 kg Terigu
- Sediakan 1 L Minyak
- Sediakan 3 Ruas jahe
- Ambil 5 Siung bawang putih
- Sediakan 1 Sdm baking soda/baking powder
- Gunakan 1 sdt Ajinomoto
- Sediakan 1 bks Masako ayam
- Ambil 1 Sdt merica bubuk
- Ambil 1 Butir telur
- Sediakan 100 Ml air
Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Ayam goreng tepung biasanya dihadirkan dengan saus sambal atau saus tomat. Resep ini akan menghasilkan ayam goreng dengan balutan tepung yang keriting dan begitu garing.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Tepung:
- Haluskan jahe,bawang putih. Setelah halus baluri kedalam ayam, masukan bubuk merica, diamkan selama 10menit
- Masukan tepung kedalam wadah, masukan bubuk merica, masako ayam,dan baking powder aduk sampai rata
- Panaskan minyak dengan api sedang
- Siapkan telur kocok + air
- Selanjutnya masukan ayam.kedalam kocokan telur, guling" kedalam tepung hingga daging ayam tertutup, lakukan sampai ayam habis
- Goreng ayam dengan minyak yang panas namun api kecil.
- Tunggu hingga berubah warna kuning keemasan, ayam mengambang tandanya sudah matang
- Siap di sajikan
Cara Membuat Usus Goreng Tepung : Tahap pertama, lumuri usus ayam yang sudah bersih dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu campurkan tepung terigu dengan, garam, penyedap rasa dan. Balut ayam dengan campuran tepung dan corn flakes. Setelah itu, goreng ayam dalam wajan yang Campurkan tepung, garam, dan ragi kering. Tambahkan air secara perlahan hingga mengental dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
