Lagi mencari ide resep tumis labu siam pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam pete yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis labu siam pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masakan ini dibuat tanpa bawang merah dan bawang putih juga tidak pakai telur. Jadi bagi yang Vegetarian ataupun Vegan bisa menikmati hidangan ini. Sekilas labu siam memang tidaklah sepopuler jenis sayur pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis labu siam pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis labu Siam pete menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis labu Siam pete:
- Ambil 1 buah labu Siam UK sedang
- Ambil 1 papan pete
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 3 biji cabe rawit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji bawang merah
- Sediakan 1 bungkus bumbu kaldu
- Gunakan 150 ml air
Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus. Bukan cuma enak saat dijadikan sup, tapi labu siam juga enak dimasak menjadi sayur tumis. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu.
Langkah-langkah membuat Tumis labu Siam pete:
- Potong labu seperti korek api ato menurut selera
- Bersihkan bumbu lalu potong2 menurut selera
- Kupas Pete dari papannya
- Tumis bumbu sampe wangi lalu masukkan labunya aduk rata lalu masukkan petenya aduk lagi sampe layu lalu tambahkan bumbu kaldu dan airnya..setelah Mateng cek rasa selesai
Tumis labu siam memiliki rasa yang lezat, sehingga tak heran jika banyak yang menyukai makanan ini terutama orang dewasa. Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses membuatnya yang tergolong cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah. Hmm pasti enak sekali pasti sayur yang satu ini dan pastinya akan sangat digemari oleh suami dan anak-anak Bunda dirumah, Bunda bisa menambakan tahu atau tempe sebagai bahan pelengkapnya dan pasti tak kalah nikmat untuk disantap. Tumis labu siam bisa disajikan dengan hidangan lainnya, seperti ayam betutu, ikan lele bakar, dan lain sebagainya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis labu siam pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
