Teri Basah Balado / ikan mairo
Teri Basah Balado / ikan mairo

Sedang mencari inspirasi resep teri basah balado / ikan mairo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal teri basah balado / ikan mairo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teri basah balado / ikan mairo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan teri basah balado / ikan mairo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teri basah balado / ikan mairo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Teri Basah Balado / ikan mairo memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Teri Basah Balado / ikan mairo:
  1. Siapkan 200 gr ikan teri basah / ikan mairo
  2. Sediakan 3 siung bawang merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Ambil 10 bj cabe merah keriting
  5. Ambil 10 bj cabe rawit
  6. Siapkan 2 bh tomat
  7. Sediakan 1 lbr daun jeruk (blh skip)
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Siapkan Secukupnya masako
  10. Siapkan Secukupnya gula pasir
Cara membuat Teri Basah Balado / ikan mairo:
  1. Bersihkan ikan.. lalu goreng sebentar saja (jgn sampai terlalu kering.. tp sesuai selera sj klo suka kering)
  2. Haluskan bumbu boleh diulek atau diblender (klo diblender sbentar sj ya.. jgn trlalu halus)
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.. tambahkan garam,penyedap,gula secukupnya lalu aduk & cicip rasa.. masukan ikan yg sdh digoreng.. aduk"sebentar smpai trcampur rata lalu tiriskan.. sekian.. makan pakai nasi hangat nyummi…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat teri basah balado / ikan mairo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!