Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi serat-serat. Yuk segera hidangkan masakan ayam pedas untuk keluarga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam suwir pedas asam manis menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam suwir pedas asam manis:
- Gunakan 1/2 kg ayam rebus dan suwir
- Ambil 6 siung bamer
- Siapkan 3 siung baput
- Gunakan 10 cabai merah kriting
- Siapkan 5 cabai rawit merah
- Gunakan 2 buah tomat
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan sesuai selera Penyedap rasa
Selain rasa asam manisnya yang menggoda, buah-buahan pada rujak juga sangat menggoda untuk Kamu santap. Tapi kali ini bukan menggunakan buah-buahan segar, melainkan ayam. Asam manis pedas lebih kepada saus yang benar-benar menggugah selera. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Cara menyiapkan Ayam suwir pedas asam manis:
- Haluskan semua bahan kecuali serai dan daun jeruk lalu tumis semua bahan hingga harum
- Masukkan ayam yang sudah di suwir aduk sampai rata tambahkan sedikit air aduk2 masak sampai matang
- Cek rasa dan sajikan
Pedas tinggal memilih ala cabai atau merica. Semua rempah dan bumbu pilihan di nusantara ini memang. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Nikmat. Silakan ambil ayam yang sudah anda sediakan dan bersihkan tadi. Lalu silakan lumuri ayam dengan menggunakan air asam jawa Tambahkan bumbu-bumbu yang telah anda sediakan seperti garam, kecap manis, gula merah sisir dan merica bubuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
