Sedang mencari inspirasi resep pempek sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pempek sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pempek Sederhana memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Sederhana:
- Gunakan 1/2 tepung sagu
- Ambil 1/4 tepung terigu
- Ambil 1 telur ayam
- Sediakan 1 bks masako
- Ambil 1 bks merica bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Isi
- Ambil 3 buah telur
- Ambil Cuko
- Gunakan Cabai secukupnya jika tidak ingin pedas sambal bisa dipisah
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Gunakan 4 buah asam jawa
- Sediakan 5 butir gula merah
- Gunakan 3 sendok gula pasir
- Ambil Sedikit garam
Langkah-langkah membuat Pempek Sederhana:
- Campur semua bahan (sagu 1/4 dahulu) adonan kecuali telur, tambahkan air panas secukupnya lalu aduk
- Kemudian tambahkan 1 butir telur dan masukan sisa sagu kemudian uleni sampai kalis. Tambahkan
- Bentuk adonan seperti mangkok, masukan isian telur boleh yg telur kocok ataupun langsung 1 butir telur (sesuai selera)
- Kemudian bentuk ujung pempek untuk disatukan dan menjadi rapat. Lakukan hingga adonan habis.
- Rebus pempek yg sudah dibentuk sampai mengapung kemudian tiriskan.
- Sambil merebus, kita siapkan bumbu cuko. Haluskan cabai kemudian satukan di panci dengan gula merah dan asam. Lalu tambahkan air 3 dan rebus
- Jika cuko sudah matang matikan, tes rasa. Goreng pempek yang sudah direbus lalu sajikan dengan cuko. Tambahkan mentimun. Pempek siap dihidangkan🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
