Anda sedang mencari ide resep sop tunggir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tunggir yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tunggir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop tunggir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop tunggir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop Tunggir memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Tunggir:
- Ambil 1 kg tunggir/buntut ayam, bersihkan
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Gunakan 5 butir kapulaga
- Gunakan 5 butir cengkeh
- Gunakan 2 buah bunga lawang/pekak
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan Masako ayam
- Gunakan Taburan
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Bawang putih goreng
- Ambil Daun bawang iris kasar
- Gunakan Seledri, petik
- Gunakan Tomat merah potong 4
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tunggir:
-
- Dalam panci, masukkan tunggir, bumbu cemplung dan air. Tutup. Didihkan. Kecilkan api. Masak hingga tunggir empuk.
-
- Masukan taburan. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Tunggir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
