Sedang mencari ide resep ayam asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Asam Manis menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 sdm susu cair
- Siapkan 2 sdm maizena
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Siapkan 1 buah bawang bombai
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
Cara membuat Ayam Asam Manis:
- Potong dadu dada ayam bersihkan lalu tambahkan lada minyak wijen garam aduk rata diamkan agar bumbu meresap (sy diamkan semalaman di chiler)
- Campur kocokan telur dan susu sisihkan kemudian campurkan tepung maizena dan tepung terigu
- Satukan kocokan telur dan susu ke dlm dada ayam lalu gulingkan di tepung kering goreng hinģga kecoklatan
- Buat saus: tumis bawang putih jahe dan bawang bombai hinggal harum tambahkan duo saus lalu masukan lada garam dan gula tes rasa masukan ayam aduk hingga saus rata beri daun bawang Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
