Anda sedang mencari ide resep bolu cokelat pandan panggang endesss yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu cokelat pandan panggang endesss yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu cokelat pandan panggang endesss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu cokelat pandan panggang endesss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu cokelat pandan panggang endesss yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Cokelat Pandan Panggang Endesss memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Cokelat Pandan Panggang Endesss:
- Sediakan Bahan A : mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak
- Ambil 4 butir telur ayam
- Siapkan 100 gram gula pasir
- Ambil 1 sdt SP
- Ambil Bahan B : Campur jadi satu lalu ayak
- Sediakan 60 gram tepung terigu
- Ambil 10 gram tepung maizena
- Gunakan 10 gram susu bubuk
- Sediakan 80 gram butter, lelehkan
- Gunakan 1 sdt cokelat bubuk
- Ambil secukupnya pasta cokelat
- Siapkan secukupnya pasta pandan
- Siapkan Cream Filling : campur jadi satu kemudian mixer hingga kaku
- Siapkan 6 sdm whipping cream bubuk (me: merk haan)
- Siapkan 1 sdm susu kental manis vanilla
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 100 ml air es
Cara menyiapkan Bolu Cokelat Pandan Panggang Endesss:
- Panaskan oven dalam suhu 200 derajat. Nyala api atas bawah. Sementara itu oles loyang dengan margarin tipis. Cream filling masuk frezzer kulkas dulu ya
- Masukkan bahan B ke dalam bahan A dengan cara ayak, aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan butter cair di dasar baskom. Kemudian bagi adonan menjadi dua bagian sama rata. 1 bagian beri cokelat bubuk dan secukupnya pasta cokelat, satu bagian lagi beri secukupnya pasta pandan. Aduk balik lagi dengan spatula hingga rata. Masukkan adonan cokelat ke dalam Loyang kemudian menyusul masukkan adonan pandan ke dalam Loyang. Ratakan dan hentakkan Loyang agar adonan rata dan tidak ada rongga di dalam
- Kemudian panggang dalam oven selama 40 menit dengan suhu 170, pakai api bawah, kemudian turunkan suhu ke 150c selama 10 menit dengan api atas. Tes tusuk untuk memastikan kematangan ya. Jika di tusuk sudah keset alias tidak ada cairan artinya bolu sudah matang dan angkat dari oven. Diamkan dalam Loyang 5 menit kemudian keluarkan dari Loyang dan tunggu dingin.
- Setelah bolu dingin, ambil filling cream di dalam frezzer tadi, lumuri rata bolu dengan filling cream. Kemudian atasnya beri topping keju
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu cokelat pandan panggang endesss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
