Lagi mencari ide resep ayam saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam saos asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam saos asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam saus asam manis enak lainnya. Penggunaan saos asam manis pada masakan Indonesia, saus asam manis sering dibuat dengan Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah sayur-sayuran seperti bawang bombay, nanas, paprika, kol dan tomat. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam saos asam manis menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam saos asam manis:
- Gunakan 300 gram fillet ayam
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan secukupnya Nanas
- Gunakan 1/2 paprika merah
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 5 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sachet saos sambal
- Ambil 1 putih telur
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1 sdt cuka
Ciri khas lain makanan ini ada yang namanya irisan tomat, kembang kol, acar. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Cara memasak saos asam manis pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam saos asam manis:
- Siapkan bahan2nya
- Celupkan ayam yg sudah dipotong dadu ke dalam putih telur lalu masukkan ke dalam campuran tepung maizena dan tapioka. Goreng hingga mengering dan tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan wortel, garam, gula, merica bubuk, aduk rata.
- Masukkan saos tomat, saos sambal, cuka, air, aduk2 rata, koreksi rasa. Masukkan gorengan ayam tepung. Aduk2.
- Angkat dan sajikan dengan ditambah potongan nanas.
Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak di atas penggorengan. Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Goreng daging ayam dalam minyak goreng panas hingga tempak. bercitarasa asam dan manis udang ini mampu membuat lidah ayang tidak berhenti bergoyang. mau tahu resepnya? liha di sini! Salahsatu yang bisa anda buat dari hidangan berbahan dasar udang adalah menu udang asam manis. Mendengar namanya mungkin anda sering juga menemukannya di.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
