Udang Saus Asam Manis
Udang Saus Asam Manis

Anda sedang mencari ide resep udang saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saus Asam Manis memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Saus Asam Manis:
  1. Gunakan 1/4 kg udang (cuci bersih, buang kotoran dan kepalanya)
  2. Gunakan 1 buah jagung (potong beberapa bagian)
  3. Gunakan 3 ruas bawang putih
  4. Sediakan 1 buah tomat
  5. Ambil 3 buah cabai merah
  6. Siapkan Saus cabai (saya pakai saus belibis)
  7. Siapkan 2 sdm saus tiram
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Ambil 1 sdt gula
  10. Gunakan Kaldu bubuk
  11. Gunakan Air
  12. Ambil Secukupnya Margarin/mentega
Cara membuat Udang Saus Asam Manis:
  1. Rebus jagung yang telah dipotong sampai setengah matang, lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih, tomat, dan cabai merah.
  3. Cairkan margarin/mentega di teflon/wajan.
  4. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan garam dan kaldu bubuk, tumis sampai harum.
  5. Masukkan saus cabai dan saus tiram, tambahkan air secukupnya.
  6. Masukkan udang dan jagung yang telah di rebus.
  7. Masak sampai udang berwarna kemerahan. Udang Saus Asam Manis1. Udang saus asam manis siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!