Sedang mencari ide resep garang asem ikan bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ikan bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ikan bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ikan bumbu iris yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ikan bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ikan Bumbu Iris memakai 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Garang Asem Ikan Bumbu Iris:
- Ambil 500 gr ikan
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah tomat merah, potong2
- Siapkan 1 ruas jahe, iris
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 5 biji cabe hijau besar, iris serong
- Siapkan secukupnya Air asem
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 700 ml air
Cara menyiapkan Garang Asem Ikan Bumbu Iris:
- Tumis bumbu iris (kecuali tomat) jg daun salam n sereh hingga harum lalu air. Masukkan ikan. Masak hingga mendidih. Masukkan tomat. Beri gula, garam, air asem n kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ikan bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
