Sedang mencari inspirasi resep saus cakwe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus cakwe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saus cakwe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan saus cakwe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat saus cakwe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Saus Cakwe menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Saus Cakwe:
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 5 buah cabe keriting (me rawit)
- Gunakan 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Sediakan 4 sdm gula pasir (me 4,5)
- Sediakan 11/2 sdt garam
- Siapkan 11/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm cuka
- Gunakan 11/2 sdt tepung maizena
Langkah-langkah menyiapkan Saus Cakwe:
- Haluskan cabai dan bawang putih. Setelah itu masukan masak bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Masukkan cuka. Masak sebentar.
- Kemudian kecil kan api. Larutkan maizena dengan sedikit air. Tuang, aduk rata. Angkat dan simpan di wadah. Mamake di saring ya biar butir an cabai ya tidak ikut. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat saus cakwe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
