Anda sedang mencari inspirasi resep oseng kecambah kucai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kecambah kucai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kecambah kucai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng kecambah kucai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng kecambah kucai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Kecambah Kucai menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Kecambah Kucai:
- Gunakan 1/4 Kg Kecambah
- Siapkan 3 siung Bawang merah (jumbo)
- Sediakan 2 siung Bawang putih (jumbo)
- Sediakan 3 buah Rawit merah
- Sediakan 3 ikat Daun kucai
- Gunakan 3 ruas jempol Laos/Lengkuas
- Sediakan 0,5 sdt Penyedap merk Masako
- Ambil 0,5 sdt Gula pasir
- Siapkan 100 ml Air bersih matang
- Gunakan 4 sdm Minyak goreng untuk menumis merk Barco
Langkah-langkah membuat Oseng Kecambah Kucai:
- Cuci kucai, nanti dipotong dgn gunting saat bumbu mulai masuk. Bawang diiris-iris, rawit diiris. Lengkuas/Laos memarkan. Cuci + tiriskan kecambah.
- Didihkan minyak goreng untuk menumis. Lalu tambahkan bawang, rawit, Laos, daun kucai..tumis hingga harum sambil diaduk-aduk rata..lalu tambahkan air bersih + penyedap masako + gula pasir…aduk rata, cicipi hingga selera pas.. Lalu tambahkan kecambah aduk dari bawah ke atas beberapa x saja hingga air rata basahnya, matikan api…(masak dgn api sedang biru).
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Kecambah Kucai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!