Seblak Kampung
Seblak Kampung

Anda sedang mencari ide resep seblak kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kampung menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kampung:
  1. Ambil 1/4 kerupuk
  2. Gunakan 1/4 makaroni
  3. Siapkan 10 buah bakso sapi / ikan
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Gunakan 200 gr kol iris halus
  6. Sediakan 3 batang seledry
  7. Gunakan 2 batang daun bawang
  8. Gunakan 3 siung bawang putih
  9. Ambil 4 siung bawang merah
  10. Siapkan 1 ruas kencur
  11. Siapkan 15 buah cabae jablay
  12. Siapkan 1.5 bks masako ayam
  13. Siapkan 4 gelas air
  14. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Seblak Kampung:
  1. Rendam kerupuk dan makaroni kedalam air panas, tunggu hingga kerupuk mengembang, kerupuk saya rendam agar proses memasak seblak tidak terlalu lama karena seblak yang saya buat berkuah
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe
  3. Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum. Setelah bumbu matang masukan telur lalu orak arik hingga bau amisnya menghilang
  4. Masukan 4 gelas air, masako, kol, dan bakso tunggu hingga mandidih. Setelah mendidih lalu masukan kerupuk dan makaroni yang sudah direndam tadi.
  5. Masukan daun bawang dan seldry aduk aduk lalu sajikan selagi panas

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!