Lagi mencari inspirasi resep ikan asam manis 🌸🐟🌸 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan asam manis 🌸🐟🌸 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asam manis 🌸🐟🌸, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan asam manis 🌸🐟🌸 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asam manis 🌸🐟🌸 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Asam Manis 🌸🐟🌸 menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Asam Manis 🌸🐟🌸:
- Siapkan Ikan Dori Fillet, cuci rendam jeruk nipis sebentar
- Sediakan Bahan marinasi ikan:
- Ambil 1 siung bawang putih halus atau bubuk bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan laos halus (saya skip)
- Ambil Bahan penggoreng ikan:
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan 1/2 nya tepung maizena
- Siapkan Bahan saos asam manis:
- Ambil 1/2 bawang bombay, potong potong
- Siapkan 2 siung bawang putih, potong halus
- Siapkan 1/2-1 buah tomat, potong potong
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 3-5 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos cabe
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan sejumput garam
- Gunakan secukupnya saos tiram
- Gunakan 1/2-1 sdm tepung maizena
- Ambil Bahan pelengkap: (sy skip, hanya pakai timun)
- Gunakan 1 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 5-10 buah buncis, potong potong
- Ambil secukupnya nanas, potong potong
- Sediakan 1 buah timun,potong dadu
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asam Manis 🌸🐟🌸:
- Marinasi ikan minimal 15 menit, lalu lumuri dengan tepung (bahan penggoreng ikan), lalu goreng ikan sampai kecoklatan.
- Buat bahan saos: tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, lalu masukkan tomat, masak beberapa saat.
- Tuang air putih, saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula dan garam…masak sampai mendidih lalu masukkan bahan pelengkap seperti timun, terakhir masukkan tepung maizena hingga mengental.
- Koreksi rasa, ketika hendak disantap, saos tinggal disiram ke ikannya…Siap hidaang 🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asam manis 🌸🐟🌸 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
