Lagi mencari inspirasi resep stik bawang dengan wijen (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang dengan wijen (tanpa telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang dengan wijen (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan stik bawang dengan wijen (tanpa telur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik bawang dengan wijen (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stik Bawang dengan Wijen (tanpa telur) memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Stik Bawang dengan Wijen (tanpa telur):
- Sediakan Bahan a
- Gunakan 300 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung tapioka (saya 80 gr)
- Siapkan 110 ml air (saya 200ml)
- Ambil 1 sachet Masako ayam
- Gunakan 1 batang seledri (cincang halus)
- Gunakan Bahan b
- Siapkan 30 gr margarine
- Ambil 5 buah bawang merah (haluskan)
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil 3 sdm wijen
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Stik Bawang dengan Wijen (tanpa telur):
- Siapkan bahan a dalam wadah, tumis sebentar bahan b sampai bawang merah tdk langu lagi/harum
- Kemudian campur bahan a dan bahan b jadi satu, aduk merata
- Masukkan wijen kedalam adonan, Tambahkan sedikit air lagi Sampai adonan bisa dikepal
- Giling adonan dengan penggilingan mie, saya pakai nomer 5 berulang kali sampai adonan lentur dan tidak sobek. kemudian potong dengan ukuran yang lebih kecil 1. Panaskan minyak, goreng stik bawang sampai berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stik Bawang dengan Wijen (tanpa telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!