Anda sedang mencari inspirasi resep garang asem ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara cepat memasak garang asem ikan tuna untuk bekal orang terkasih #menuolahanikantuna #garangasem. Lihat juga resep Garang Asem Ikan Mas enak lainnya. Resep 'garang asem ikan' paling teruji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ikan tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan garang asem ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang asem ikan tuna menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang asem ikan tuna:
- Gunakan 200 gram fillet ikan tuna
- Gunakan Daun pisang,lidi
- Siapkan 2 Tomat hijau
- Gunakan Santan kental
- Ambil Cabe rawit utuh
- Siapkan Daun salam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Jahe, lengkuas, kunyit
- Siapkan Garam, gula(pasir/merah),terasi
Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Suka makan ikan tapi tidak suka dengan baunya yang amis? Tidak perlu khawatir, sebelum memasak kamu bisa cuci bersih ikan, lalu baluri garam.
Langkah-langkah menyiapkan Garang asem ikan tuna:
- Potong potong ikannya, sisihkan. Haluskan bumbu masukkan ke dalam potongan ikan,masukkan potongan tomat hijau, masukkan cabe rawit utuh,minyak goreng, aduk rata, tes rasa, tambah kan gula merah, garam bila perlu, kalo suka kaldu jamur,dll karena banyak jenis kaldu bubuk, sesuai selera saja ya, bisa di tambahkan, aduk rata.
- Siapkan daun letakkan daun salam di atas daun, masukkan campuran ikan, tuang santan kental di atasnya,bungkus, sematkan lidi, sisihkan, ulangi hingga ikan habis terbungkus.
- Panaskan kukusan, kukus kira kira 30 menit,angkat sajikan.
Setelah lima menit, bersihkan lagi garam dari badan ikan. Cara ini membuat bau amis ikan berkurang. Di jepang, ikan tuna kuning ini biasa dibuat olahan makan. Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal cabai rawit yang pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
