Lagi mencari ide resep sosis telur asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis telur asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis telur asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sosis telur asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sosis telur asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sosis Telur Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sosis Telur Asam Manis:
- Sediakan 8 buah sosis (merk bebas)
- Ambil 3 buah telur ayam
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat (sy skip)
- Ambil 3 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 50 ml air
Langkah-langkah membuat Sosis Telur Asam Manis:
- Siapkan bahan yg akan digunakan. Potong2 sosis, iris bawang bombai dan duo bawang. Goreng sebentar sosisnya.
- Panaskan sedikit margarin. Orak arik telur. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan duo bawang hingga harum. Tambahkan saus tomat, gula, saus tiram, kaldu bubuk, lada Kemudian masukkan orak arik telur dan bubuk. Aduk hingga merata. Tambahkan larutan maizena. Koreksi rasa. Kemudian baru masukkan telur orak arik dan sosisnya. Aduk hingga tercampur semua.
- Jika sudah, sajikan sosis telur asam manis ke dalam mangkuk saji. Selamat menikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis telur asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
