Sedang mencari inspirasi resep bumbu kacang saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang saus kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang saus kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bumbu kacang saus kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu kacang saus kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Saus Kacang memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu Kacang
Saus Kacang:
- Siapkan 250 gram kacang tanah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Siapkan 10 cabe keriting merah
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 50 gram gula aren
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 1 sachet penyedap kaldu ayam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Cara membuat Bumbu Kacang
Saus Kacang:
- Siapkan bahan dan goreng kacang tanah hingga setengah matang. Masukan cabai merah, cabai keriting dan bawang putih.
- Jika sudah matang dan cabe layu, tiriskan kemudian haluskan. Sampai dengan step ini, aman untuk stok yang berbulan2 asalkan penyimpanan bnr2 trtutup rapat, saat mau memakainya tinggal tambahkan bumbu dan encerkan.
1. Panaskan minyak goreng, tumis sebentar cabe dan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk aduk rata. Tambahkan kecap, asam jawa, kaldu ayam gula dan garam, kemudian air dan aduk - Aduk terus sampai kacang mengental, jika sudah keluar minyaknya koreksi rasa, jika sudah pas matikan api. Bumbu kacang siap digunakan sbg bumbu serbagunašsilahkan dicobaš
1. Panaskan minyak goreng, tumis sebentar cabe dan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk aduk rata. Tambahkan kecap, asam jawa, kaldu ayam gula dan garam, kemudian air dan adukBagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu kacang saus kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
