Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam menggunakan 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Gunakan 🌻bumbu ungkap ayam :
- Ambil 400 gram ayam fillet
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1.2 L air
- Gunakan 🌻bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1.5 ruas kunyit bakar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri sangrai/ goreng
- Siapkan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Ambil 🌻pelengkap :
- Sediakan Soun
- Siapkan Tauge
- Gunakan Kol
- Ambil iris Tomat
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Telor
- Siapkan Daun bawang dan seledri
Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini.
Cara membuat Soto ayam:
- Ungkap ayam dgn air biasa, setelah kotoran keluar buang airnya. Ganti dgn 1.2 L air dan masukkan bumbu ungkap. Di wajan lain tumis bumbu halus hingga harum
- Setelah itu masukkan ayam yg udah diungkap tadi. Lalu masukkan air sisa ungkap. Koreksi rasa.
- Siapkan bumbu pelengkap. Dan siap ditata di piring 🤤
Also known as Soto Ayam Lamongan. Can be made on stove-top or pressure cooker. Chicken soup is probably one of the soup that every country has its own version. Soto is Indonesian version of soup. Jadi, soto ayam selalu dalam keadaan hangat mengepul.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
