Lagi mencari inspirasi resep 76. soto ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 76. soto ceker ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 76. soto ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 76. soto ceker ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 76. soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 76. Soto Ceker Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 76. Soto Ceker Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh bamer
- Siapkan 2 bh baput
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt peres kunyit bubuk
- Siapkan 2 biji kemiri
- Sediakan Bumbu lain:
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1/2 tangkai serai geprek
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 600 ml air untuk kuah, tambahkan jika kurang
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan soun, daun bawang, seledri, bawang goreng, sambal, jeruk nipis
- Gunakan Minyak untuk numis
Langkah-langkah menyiapkan 76. Soto Ceker Ayam:
- Rebus ceker, buang bekas air rebusan pertama. Lalu ganti air sebagai kuah, rebus lagi dgn api kecil sambil tunggu bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan bumbu lain, beri sedikit air, tunggu hingga bumbu matang.
- Masukkan bumbu ke dalam panci yg berisi ceker. Aduk dan biarkan mendidih, supaya bumbu meresap ke dalam ceker.
- Koreksi rasa, bila belum pas, tambahkan garam dan penyedap. Angkat. Sajikan dengan pelengkap dalam mangkok. Enak dimakan dengan sambal kecap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 76. Soto Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
